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令和2年3月10日、しゃぶしゃぶ発祥の店「永楽町スエヒロ本店」さんが創業110周年を迎えられます。
明治43年（1910年）大阪の北新地にて洋食レストラン弘得社（こうとくしゃ）として創業。
昭和27年に「しゃぶしゃぶ」という言葉を考案、その言葉が全国に広まりました。
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使用する牛肉は極上の黒毛和牛を厳選し、心血を注いで永年守り続けている味「胡麻酢」は牛肉と絶妙のハーモニーを醸し出す。これこそ多くのファンを魅了する元祖 “しゃぶしゃぶ” なのです。吟味された胡麻を１０時間かけてすりつぶし、店主自ら毎朝調合する門外不出の胡麻酢は多くのファンを今日も魅了しております。
～～～～～ お店のHPより
どうです？「肉」食べたくなったでしょ。
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